歷史, 毒豆 咖啡飲用文化:從盤中啜飲到瓷杯革命 17 世紀歐洲尚未掌握製瓷技術,陶杯厚重且難以端握,為了降溫,人們將咖啡倒入盤中啜飲,並流行含方糖啜吸的喝法。 18 世紀初,德國邁森瓷廠突破製瓷技術,歐洲開始生產輕薄耐熱的瓷杯,並增添杯耳,盤中飲咖啡的習慣逐漸消失。 然而,北歐與俄羅斯部分地區至今仍保留此傳統,展現歐洲咖啡文化從實用需求到精緻工藝的演變。陳法2 月 7, 2025
歷史 注連縄 しめ縄 注連繩源於「天岩戶傳說」,象徵神域與凡間的結界,用以迎接年神,防止不潔之物進入。 它與門松、鏡餅並列為新年三大裝飾,祈求家庭幸福與健康。 12月28日為佈置吉日,松之內期間(關東至1月7日,關西至1月15日)可擺放於玄關或神壇。 過後舊注連繩會於「どんど焼き」祭典焚燒送神,或保存重用。 注連繩承載新年的祝福與希望,是重要的文化象徵。陳法1 月 1, 2025
歷史, 毒豆, 農產品, 零食 銀杏 銀杏果的白色表面俱有超強的疏水性,放入水中時表面會裹上一層空氣,而水被隔絕在外面一層,在光從水進入空氣時,會在銀杏果表面發生全反射,所以在肉眼整體上看起來,就變成是全銀色了。陳法11 月 3, 2024
文字, 歷史 立秋涼風至 以文字解說,秋為「禾+火 」 禾又稱為穀,小時候應當都有唸過那句「鋤禾日當午,汗滴禾下土」,就是在說農民中午辛勞耕作,汗水從身上滴在禾苗生長的土地上。 火為紅色,可延伸為成熟的意思,也指稻穀的反光燦爛色澤。陳法8 月 9, 2024