標籤 冰淇淋

法式冰淇淋

先製作成卡士達當做基底後,再添加進要賦予的風味,比如各種水果、抹茶、巧克力.....看你喜歡什麼就加什麼。 融合了美式冰淇淋的濃郁口感,與義式冰淇淋的健康低熱量。 卻沒有美式過量的鮮奶油與糖,也沒有義式大量的冰淇淋粉,用以來快速創造出綿密質地。

霜淇淋

又稱為軟冰淇淋,是一種冷凍甜品,被認為是冰淇淋的一種,不過做法不同。 大家時常會把冰淇淋跟霜淇淋搞混,其實就只是它的密度含量問題。

可樂冰沙

把可樂放進冷凍,在零度狀態時,拿出來時還是呈現液體,擰開蓋的瞬間就會開始結冰。
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