If you cheat, cheat death.
If you steal, steal the heart of a woman.
If you lie, lie in the everlasting warmth of her bosom.
And if you drink, drink with me.
欺くなら死を
盗むなら女性の心を
うそをつくなら
彼女の胸の温かさに包まれて
飲むなら俺と飲め
如果你想騙人，就去騙死神
如果你想偷東西，就去偷女人的心
如果你想說謊，就去躺在她溫暖的懷抱裡
如果你想喝酒，就跟我一起喝
用絕版余市陳釀的梅酒，每一口都是那麼的夢幻般迷人。
雖然當年一大堆人都唸我超浪費，幹嘛用這麼貴的酒，當基酒來浸漬成梅酒。
但是貴是你們的認為啊！
一個好的食材，就因為你已經知道它的價值在哪，在你心中，總是一度，早就把它歸類定義成，世人所想的既有定律，它就真的只能這樣了。
一個好的料理人，碰到好的食材，應該是想辦法把它再度昇華，提高到不同的美味價格度，這不是更令人感到更加值得嗎！？
不然怎麼會，現在大家都跟我吵著，儘管只能喝到那麼一小口也甘願，不就因為味道整體變得超豐富。
酸、甜、苦、滑、稠、微煙燻的滋味變化，儘管只是涓滴入口，卻立馬得到爆炸性的多層次變化饗宴。
我有超多不同絕版酒，都被拿來做很多不同的實驗，你說這算浪費嗎？
只要真值得，那又有什麼稱得上浪費！
#未成年請勿飲酒
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