前陣子隨著2022世界杯足球賽，在卡達 Qatar 舉辦之後，當時有太多影片產出，專門在介紹這個神奇的國家，根本就是一出生，就直接躺平的石油大國。
影片介紹了一大堆在地各種風俗民情，裡面讓我最感興趣就是這個『椰棗』，它被阿拉伯人視為「生命之果」、「沙漠麵包」，在齋戒後的第一餐，往往就從椰棗開始，而且家家戶戶都會有這一東西，直接就拿來當成零嘴，招待客人享用。
因為我本身對椰子製品沒有那麼愛，比如椰蓉、椰奶、椰漿，都是我平常不太會特別點來吃的產品；但隨著影片介紹，也查了一下是完全不同果樹，應該就是完全不一樣產品才對。
腦子裡就默默記下了這一樣東西，一直想著到底是什麼滋味，總有一天應該買來嘗試看看！
某天去遙遠的三芝，探望我家兒女後，回程到了淡水，去了一家捷運站旁邊，很趣味的印尼店晚餐，離開時，看到他們店裡有賣這一東西，問了一下也不貴，就順手買了一包，回家一吃，根本是驚為天人的美味。
口感就是Q軟又甜的棗子沒錯！網路查找了一下，它的含糖量高達55~70%，所以入口極甜，糖分主要為葡萄糖、果糖和蔗糖，且富含鐵、鈣、磷等礦物質，以及維生素A、維生素B、維生素B2、維生素C等營養素，還有蛋白質和纖維素，至於脂肪和膽固醇的佔比則不到1%。
椰棗的組成，幾乎都是單純的糖分，熱量少又易於消化，可做為糖尿病患者的代糖，也能搭配瘦身食用，同時攝取椰棗豐富的維他命與礦物質，增進身體健康。
綜合評比下來，根本就是一個超美妙的好東西啊！重點又美味不難吃，直接取代糖果一些化成物，難怪被稱為「生命之果」，前陣子看的影集『VIVANT』，在橫渡沙漠時，也是帶上這一果實用來充飢，跟補充各種生理需求。
椰棗真的是一種很趣味的食品，很值得推薦給大家享用！
因為我是第一次吃，其他品牌沒比較過，若你怕出錯，吃起來跟我風味不一樣的話，那就照我這品牌購入；應該就可以跟我一樣感受到，此一異域美食的奇妙，尤其在你很想吃些甜食的時候，來個兩、三顆，就很能療癒一下浮躁的心，又沒什麼多餘脂肪，吃了也不易變胖！
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