Per la tostatura media o anche quella scura, poiché il tempo di tostatura dei chicchi di caffè è più lungo e il grado di espansione è più evidente, l'anidride carbonica e altri gas e oli presenti nei chicchi di caffè vengono facilmente rilasciati dai chicchi di caffè stessi, causando la i chicchi si riempiono di olio nel giro di pochi giorni, ma questo non significa che i chicchi di caffè non siano freschi, è solo il risultato della tostatura!
Nel caso della cottura scura, se non si vede un aspetto lucido, potrebbe esserci un problema durante la cottura.
Per quanto riguarda il caffè tostato chiaro, se è stato conservato per molto tempo e in superficie è presente un leggero strato di olio, significa che il caffè non è più fresco!
Non dovrebbe essere difficile capire se il caffè è tostato chiaro, medio o scuro. Ad eccezione di alcuni chicchi speciali, il modo più semplice è distinguerli in base al colore, basta cercare e confrontare su Internet.
Perché avrei dato i chicchi di caffè auto-tostati a Chen Banxian per la preparazione. Se fosse stato tostato medio, mi avrebbe spesso chiesto dell'olio. Ero preoccupato se fosse rotto o qualcosa del genere, quindi ho dovuto scrivere un articolo per lui a controllare.
Di recente mi sono iscritto a un club di preparazione del caffè e ho scoperto che le persone che ne fanno parte sono così fantastiche. Le celebrità di Internet che parlano di preparare caffè con tutti i tipi di acidità mi hanno fatto davvero ridere a morte! 🤣
Il caffè riguarda la scienza, non cose casuali. Come un autoproclamato leader religioso, credo che tutte le religioni dovrebbero essere accettate senza pensare.
Avverto davvero coloro che scrivono un sacco di teorie capziose solo per fare soldi, di smettere di fingere di capire ogni genere di cose, anche se io non le capisco davvero. 🙈
Se continuiamo così, alla fine, sempre più persone non faranno altro che sapere come acquistare i vari prodotti che consigliate e poi indossarli senza sapere da dove proviene la formula.
Quando la preparazione della birra diventa noiosa e stereotipata, rinuncia semplicemente a questa divertente soluzione quotidiana.
Se vuoi davvero essere stereotipato, procurati una tazza con filtro a immersione "Switch" finché cogli il tempo per aprire e chiudere la valvola, puoi ottenere la cosa senza cervello che desideri.
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