Molte persone dicono che bere alcolici fa male al corpo e che la birra è fredda e dannosa per il corpo. Bere troppo può causare la pancia da birra.

Sono qui per aiutarti a chiarire che non tutto l'alcol è dannoso per il corpo Finché lo bevi con moderazione, non farà alcun danno al tuo corpo, ma avrà molti benefici!

Nei primi anni non sempre circolava sui media che bere un bicchierino di vino rosso o di whisky prima di andare a letto potesse favorire il metabolismo e risultare una bevanda benefica per il corpo e la mente.

Va notato qui che il vino rosso è vino alla frutta e il whisky è fatto con malto, che viene poi distillato. Sono tutti prodotti relativamente naturali, quindi berli con moderazione non è molto dannoso per il corpo a meno che non si acquisti qualcosa con ingredienti aggiunti Sarebbe davvero brutto consumare vino alcolico inferiore!

Tornando alla birra, ci sono fondamentalmente due tipi di birra, una è la birra commerciale e l'altra è la birra artigianale. Credo che si senta spesso questa differenza, ma quali sono le differenze?

Lascia che te lo spieghi un po' così che tutti possano capirlo velocemente e facilmente!

Birra commerciale:

Birre più economiche, come Taiwan Beer, Heineken, Asahi, Kirin...

In risposta alla domanda del mercato, viene prodotto rapidamente e in grandi quantità, quindi verrà aggiunta una quantità adeguata di sostanze chimiche per consentire al lievito di metabolizzare rapidamente l'alcol. Il dosaggio chimico è inferiore al ppm legale approvato e non è necessario indicarlo l'aggiunta.

Ma a causa delle sostanze chimiche, bere troppo non fa davvero bene al corpo. Bere il meno possibile.

Birra artigianale:

Conosciuta anche come birra artigianale, come suggerisce il nome, è una birra prodotta artigianalmente.

Ci sono regolamenti nella regolamentazione mondiale della birra. Per essere chiamata "Craft Bee", deve soddisfare le condizioni di produzione della birra e possono essere utilizzate solo quattro materie prime naturali: "malto, luppolo, lievito e acqua. Più tardi, a causa dell'americano". cultura del garage "Homebrew" " Sembra che tutti abbiano molta richiesta di cambiamenti di gusto, quindi è stata aggiunta una quinta voce di "prodotti agricoli naturali", come frutta, miele e piante varie.

Poi prepara questo tipo di birra, perché devi aspettare che il lievito la mangi naturalmente, e il maltosio che è stato bollito, saccarificato e raffreddato si converta in alcool, e poi deve essere precipitato e filtrato se vuoi imbottigliarlo, devi considerare la questione della fermentazione secondaria in bottiglia.

Pertanto, il tempo di preparazione è molto più lungo e, se è più veloce, ci vuole quasi un mese. Il valore normale è di circa due mesi prima che lasci la fabbrica e venga effettivamente venduta ai consumatori.

Un altro punto importante qui è se è stata pastorizzata, ovvero un breve riscaldamento a una temperatura inferiore a 100°C per la sterilizzazione per uccidere i microrganismi nel liquido. La birra viene sterilizzata a 60°C, cioè il lievito che metabolizza l'alcol, permettendo gli alimenti possono essere conservati per un periodo più lungo senza deteriorarsi.

Se il vino non è stato pastorizzato è quella che comunemente chiamiamo birra alla spina, ma poiché il lievito ha bisogno di essere a temperature estremamente basse, circa sotto i 4°C, può inibirne l'attività e il metabolismo, altrimenti morirà quando c'è niente zucchero da mangiare, causando un impatto sul sapore.

Pertanto, dopo che la birra alla spina è stata prodotta, deve essere concatenata a freddo durante tutto il processo senza pastorizzazione, ovvero viene prodotta nelle tue mani, non importa come si muove, viene sempre mantenuta a bassa temperatura per garantire il meglio sapore della birra!

Ad esempio, la birra venduta negli ipermercati di Taiwan e molte birre artigianali giapponesi sono contrassegnate con la parola "cruda", il che significa che non sono state pastorizzate. Tuttavia, poiché il magazzino del negozio non lo capisce, la conservano come al solito le rastrelliere, infatti, erano tutte rotte da tempo perché il lievito era tutto morto di fame!

Parliamo del motivo per cui si dice che bere birra faccia bene alla salute. Non mi riferisco sicuramente alla birra commerciale che mette solo un peso sul corpo!

Poiché la birra artigianale è una produzione puramente naturale, il lievito in essa contenuto può essere pensato come i probiotici dello yogurt. Qual è lo scopo del consumo di yogurt Ovviamente è quello di "mantenere la funzione del tratto digestivo" e aiutare il tratto gastrointestinale . Il lievito di birra artigianale e strisciante ha lo stesso significato, tranne che ha una piacevole sensazione alcolica!

A questo punto, avete tutti una comprensione più chiara del motivo per cui affermo che bere birra può migliorare la vostra salute?

Una bottiglia di vino artigianale al giorno toglie il medico di torno.

una birra artigianale al giorno toglie il medico di torno.

Ma per favore bevi con moderazione. Se bevi troppo, metterai davvero a dura prova il tuo corpo!

I minorenni sono pregati di non bere alcolici

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