sopa de calamar coreana
Aunque Taiwán está geográficamente rodeado por el mar, hay una falta de recursos de calamar para la pesca comercial en las aguas circundantes. Por lo tanto, antes de 1971, el calamar comestible de Taiwán dependía casi por completo de las importaciones de Corea del Sur, que eran costosas y no accesibles al general. público. Entonces, el nombre sopa de calamar coreana suena como si tuviera una sensación un poco sofisticada.
