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Taiwanesischer Burger

Ich erinnere mich an das erste Mal, als ich als Kind einen amerikanischen Hamburger sah. Es muss spät in der Nacht gewesen sein, als ich etwa vier oder fünf Jahre alt war. Chen Banxian kam von draußen nach Hause und holte irgendwo in seinen Armen etwas Essen heraus und sagte, es sei ein Hamburger!

Findest du es lecker? Ich habe es auch vergessen!

Als ich einen Bissen nahm, fand ich den Geschmack sehr seltsam. Schließlich hatte ich nicht gelernt, wie man Salat und dicke weiße Soße isst, daher war es für die Kinder damals wahrscheinlich nicht so ansprechend.

Aber die Erinnerung an diese Zeit ist mir immer noch sehr stark und tief im Gedächtnis geblieben, denn es gab nur eines, das ihm wahrscheinlich von einem Freund geschenkt worden war, der nicht wusste, wo, und er es schätzte und es nicht ertragen konnte, es zu essen, also Er brachte es zurück, um es mit den Kindern zu teilen!

Je älter wir werden, desto mehr Imbisswagen verkaufen draußen Gerichte im westlichen Stil, und auch McDonald's ist mit zahlreichen Verkostungen vertreten.

Als ich als Kind zur Schule ging, hasste ich Dampfbrötchen mit Eiern am meisten, weil sie für ein Kind mit einem kleinen Mund wirklich nicht so lecker waren. Aber Erwachsene sagten das immer wurde als taiwanesischer Hamburger bezeichnet; und die Kombination Wenn ich Sojamilch trinke, möchte ich jedes Mal, wenn ich sie trinke, auf die Toilette gehen, deshalb hasse ich diese Art von Essen unbewusst.

Ich weiß nicht, in welchem Jahr ich angefangen habe, mich mit Guabao zu beschäftigen. Der dünne Teig ist mit zartem Schweinefleisch, Sauerkraut, Erdnusspulver und Koriander belegt, und der Saft und das Fleisch sind wirklich köstlich , dieses superleckere Essen ist offensichtlich ein echter taiwanesischer Burger!

Als ich einen Artikel über Kaffee schrieb, nahm ich ein weißes Dampfbrötchen aus dem Gefrierschrank und dampfte es natürlich bereits, nachdem ich mit dem Schreiben fertig war.

Nehmen Sie die kalten Rindfleischscheiben, die Sie gestern gemacht haben, heraus, schneiden Sie sie in weiße Dampfbrötchen, füllen Sie sie mit der Füllung, gießen Sie dann etwas Soße hinein und streuen Sie einige Gewürze darüber. Obwohl das Innere nicht aus fettem und zartem Schweinefleisch besteht, fehlen ihm auch Sauerkraut und Erdnüsse Pulver und Koriander, aber auch langgekochte Zwiebeln und Karotten können als Zutaten in der Soße betrachtet werden. Behandeln Sie es einfach wie einen Burger nach taiwanesischer Art und begnügen Sie sich mit dem heutigen Abendessen!

Entfernen Sie tatsächlich die Dampfbrötchen und ersetzen Sie sie durch Scones
Es sollte das Northeastern-Rollfladenbrot sein🤣

Während des Essens erinnerte ich mich an den Burger nach amerikanischer Art, den Chen Banxian als Kind mitgebracht hatte. Er blieb mir immer im Gedächtnis.

Erwachsene haben oft das Gefühl, dass Kinder es nicht verstehen, aber wissen Sie, dass Kinder sich ein Leben lang daran erinnern werden, auch wenn es manchmal nur eine kleine unbeabsichtigte Handlung Ihrerseits ist?

Schätzen Sie also bitte die Zeit, die Sie mit Ihren Kindern verbringen, denn wenn sie erwachsen sind, werden die meisten von ihnen ihr Zuhause verlassen haben und alleine unterwegs sein!

Es wird sie dazu bringen, Erinnerungen mitzunehmen und oft nach Hause zurückzukehren. Das sind die guten und tiefgreifenden Erinnerungen an ihre Kindheit.

Bis zum Rand gefüllt mit Füllungen
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