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MAD BITCH クレイジービッチ

非常に興味深い名前「MAD BITCH」は、実はワイナリーの女将「HERTELEER」を指しています。彼女は80歳を超えていますが、まだとても元気です。

ビールの泡の主な役割は、ワインのボディを覆い、よりゆっくりと空気と接触させ、風味がすぐに消えないようにすることです。ただし、泡が良いかどうかは簡単に区別できるので、今後はワインの種類に応じて最も美味しく飲むための注ぎ方を理解できるようになります。