標籤 牛奶

優格一詞源自土耳其語的yoğurt，引申自形容詞yoğun，意思是濃稠及豐厚，又或是另一動詞 yoğurmak 意思為「揉、使之濃稠」，都是製作優格的動作和方法。

英語中的 Yogurt 亦包含優酪乳 Yogurt Drink。