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シャワーダイアリー番外編ooたいや焼き

涼子さんは自分のたい焼きにとても自信を持っており、東京に飛んで伝統的な料理長のもとで5年間修行し、相手方も彼女に商標を認定し、世界的に使用できると伝えた。は東京ではありませんが、どこにいても気軽にooという名前を使うことができます!

彼女は日本から本格的なたい焼きを台湾に紹介した最初の世代で、当時は大金を稼いで家も購入しました。それは家族の突然の変化であり、家族を助けるために、私は苦労して稼いだ家を売るしかありませんでした。

現在、台湾の多くのたい焼き店は彼女を通じて日本独自の原材料を調達しており、台湾のたい焼き店の多くは彼女の弟子、孫であると言っても過言ではありません。

台湾でたい焼き屋を経営していたときに、突然円錐角膜という病気になりました。特殊なコンタクトレンズを使って眼球を押さえないと、一度抜いてしまうと目が見えなくなってしまう病気です。 、焦点が合わない、見えない、まったく無力な状態は眼鏡をかけることで簡単に矯正できますが、本当に深刻な場合は角膜移植でしか調整できません。

突然の奇病に悩んだ彼女は、帰国して沖縄に移住したところ、偶然現在の上司と出会い意気投合し、共同で××という会社を設立したのです。

また、特に自宅では目が見えないことが多いため、失明した目を取り除く限り、彼女は直接失明してしまいます。したがって、現時点では、彼女は周囲の人々の忍耐と世話を必要としています。彼女は普通の人とは違います。ただ同じではありません。

そのときの様子は間違いなく焦りやすく怒りやすいだろうし、普段あまり接触しない私たちにとっては気をつけないと吹き飛ばされてしまうだろう。隠していた目を外せば元気になるって言ってるよ、もっと気を付けて!

たい焼きを作るのにどれだけ手間がかかるのか、そしてどれも個性的で美味しいというのは、食材の下ごしらえを経験したことのない人には全く分からないはず!

結婚当初、彼女においしいものを作ってくれないかと尋ねたところ、私のたい焼きは甘いものしか作れないと言われました。絶対に無理ですよ!私はお菓子しか作れないので、怒ったり迷惑をかけたりしないで、食べたいものを食べてください。

そうでない場合は、作り方を教えてください、私は自分で塩味にすることができます、と言いました。食べ物に関しては、私の好みは甘いものよりも塩辛いものです。

彼女は、毛むくじゃらの子供たちのために新しい味が開発されたのは一度だけだった、それは香りだけで味のない塩味の食べ物だった、と語った。

彼女は一年中台湾にいるわけではないので、フラッシュ モブをするのは台湾に戻ったときと、誰かがたまたま彼女とアクティビティを手配したときだけです。

以前は年間平均10個にも満たなかったそうですが、今ではたい焼きを作るのはお金を稼ぐためではなく、体と心を癒すためです。脳、あなたはただすべてをうまくやれば、彼女はとても幸せになります、そして、さまざまな笑顔を見ると、彼らは大きな達成感を感じるでしょう。

イベントが少ないので、イベントの告知があると、どんなに遠くても熱心なお客様が応援に来てくださるので、会場はほぼ満席になります!

イベントのために台湾に戻る前夜、彼女は会社で資料を準備していて、「食べ物を持って行きたいか?」と私に尋ねました。

何気なく出前を頼んで、届いたらすぐに愛車の自転車で向かいました。会社は自転車で5分くらいの距離なので、到着後すぐに地下の調理場へ向かいました。私は夜食を買って、彼女が材料を準備するのを手伝いました。

特に彼女のたい焼きの餡はカスタードソースのレシピを基にしているが、全て手作りの製鉄と弱火かき混ぜに頼っているのが分かる。出来上がりは普通のカスタードよりもずっと濃厚で濃厚な味わいです!

単純に計算してみると、鍋で具材を調理するのに約30分かかります。この間、火の温度を調整するのは技術に頼る必要があり、手伝うのに疲れさえ感じました。

ある時は強火でかき混ぜようと思ったのですが、しばらくすると当然鍋全体が焦げてしまいました。この種の準備は非常に体力を必要とします。

それで!彼女の作るたい焼きはとても美味しく、値段も市販品よりも高いのですが、それは材料費を考えると、一口一口がとにかく濃厚で、集中力が無いからです。多層的!

彼女のたい焼きはとても魅力的で美味しいので、次回ポップアップを行うために台湾に戻ったときは、みんなが並んで買うはずです。

彼女が作ったたい焼きをぜひ皆さんにも食べてもらいたいので、比類のないおいしいXianqたい焼きのために、彼女が私にたくさんの不可解で知恵のないことをしたからといって、彼女を嫌いにならないでください。

もしかしたら、いつか実際に塩味の食べ物もオプションとして販売されるようになるかもしれません!


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