{"id":8898,"date":"2024-07-23T00:20:34","date_gmt":"2024-07-22T16:20:34","guid":{"rendered":"http:\/\/doolounge.com\/?p=8898"},"modified":"2024-07-23T01:04:52","modified_gmt":"2024-07-22T17:04:52","slug":"craft-beer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doolounge.com\/it\/craft-beer\/","title":{"rendered":"Bevi birra per mantenerti in salute"},"content":{"rendered":"

Molte persone dicono che bere alcolici fa male al corpo e che la birra \u00e8 fredda e dannosa per il corpo. Bere troppo pu\u00f2 causare la pancia da birra.<\/p>\n\n\n\n

Sono qui per aiutarti a chiarire che non tutto l'alcol \u00e8 dannoso per il corpo Finch\u00e9 lo bevi con moderazione, non far\u00e0 alcun danno al tuo corpo, ma avr\u00e0 molti benefici!<\/p>\n\n\n\n

Nei primi anni non sempre circolava sui media che bere un bicchierino di vino rosso o di whisky prima di andare a letto potesse favorire il metabolismo e risultare una bevanda benefica per il corpo e la mente.<\/p>\n\n\n\n

Va notato qui che il vino rosso \u00e8 vino alla frutta e il whisky \u00e8 fatto con malto, che viene poi distillato. Sono tutti prodotti relativamente naturali, quindi berli con moderazione non \u00e8 molto dannoso per il corpo a meno che non si acquisti qualcosa con ingredienti aggiunti Sarebbe davvero brutto consumare vino alcolico inferiore!<\/p>\n\n\n\n

Tornando alla birra, ci sono fondamentalmente due tipi di birra, una \u00e8 la birra commerciale e l'altra \u00e8 la birra artigianale. Credo che si senta spesso questa differenza, ma quali sono le differenze?<\/p>\n\n\n\n

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Lascia che te lo spieghi un po' cos\u00ec che tutti possano capirlo velocemente e facilmente!<\/p>\n\n\n\n

Birra commerciale:<\/p>\n\n\n\n

Birre pi\u00f9 economiche, come Taiwan Beer, Heineken, Asahi, Kirin...<\/p>\n\n\n\n

In risposta alla domanda del mercato, viene prodotto rapidamente e in grandi quantit\u00e0, quindi verr\u00e0 aggiunta una quantit\u00e0 adeguata di sostanze chimiche per consentire al lievito di metabolizzare rapidamente l'alcol. Il dosaggio chimico \u00e8 inferiore al ppm legale approvato e non \u00e8 necessario indicarlo l'aggiunta.<\/p>\n\n\n\n

Ma a causa delle sostanze chimiche, bere troppo non fa davvero bene al corpo. Bere il meno possibile.<\/p>\n\n\n\n

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I minorenni sono pregati di non bere alcolici<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Birra artigianale:<\/p>\n\n\n\n

Conosciuta anche come birra artigianale, come suggerisce il nome, \u00e8 una birra prodotta artigianalmente.<\/p>\n\n\n\n

Ci sono regolamenti nella regolamentazione mondiale della birra. Per essere chiamata "Craft Bee", deve soddisfare le condizioni di produzione della birra e possono essere utilizzate solo quattro materie prime naturali: "malto, luppolo, lievito e acqua. Pi\u00f9 tardi, a causa dell'americano". cultura del garage "Homebrew" " Sembra che tutti abbiano molta richiesta di cambiamenti di gusto, quindi \u00e8 stata aggiunta una quinta voce di "prodotti agricoli naturali", come frutta, miele e piante varie.<\/p>\n\n\n\n

Poi prepara questo tipo di birra, perch\u00e9 devi aspettare che il lievito la mangi naturalmente, e il maltosio che \u00e8 stato bollito, saccarificato e raffreddato si converta in alcool, e poi deve essere precipitato e filtrato se vuoi imbottigliarlo, devi considerare la questione della fermentazione secondaria in bottiglia.<\/p>\n\n\n\n

Pertanto, il tempo di preparazione \u00e8 molto pi\u00f9 lungo e, se \u00e8 pi\u00f9 veloce, ci vuole quasi un mese. Il valore normale \u00e8 di circa due mesi prima che lasci la fabbrica e venga effettivamente venduta ai consumatori.<\/p>\n\n\n\n

Un altro punto importante qui \u00e8 se \u00e8 stata pastorizzata, ovvero un breve riscaldamento a una temperatura inferiore a 100\u00b0C per la sterilizzazione per uccidere i microrganismi nel liquido. La birra viene sterilizzata a 60\u00b0C, cio\u00e8 il lievito che metabolizza l'alcol, permettendo gli alimenti possono essere conservati per un periodo pi\u00f9 lungo senza deteriorarsi.<\/p>\n\n\n\n

Se il vino non \u00e8 stato pastorizzato \u00e8 quella che comunemente chiamiamo birra alla spina, ma poich\u00e9 il lievito ha bisogno di essere a temperature estremamente basse, circa sotto i 4\u00b0C, pu\u00f2 inibirne l'attivit\u00e0 e il metabolismo, altrimenti morir\u00e0 quando c'\u00e8 niente zucchero da mangiare, causando un impatto sul sapore.<\/p>\n\n\n\n

Pertanto, dopo che la birra alla spina \u00e8 stata prodotta, deve essere concatenata a freddo durante tutto il processo senza pastorizzazione, ovvero viene prodotta nelle tue mani, non importa come si muove, viene sempre mantenuta a bassa temperatura per garantire il meglio sapore della birra!<\/p>\n\n\n\n

Ad esempio, la birra venduta negli ipermercati di Taiwan e molte birre artigianali giapponesi sono contrassegnate con la parola "cruda", il che significa che non sono state pastorizzate. Tuttavia, poich\u00e9 il magazzino del negozio non lo capisce, la conservano come al solito le rastrelliere, infatti, erano tutte rotte da tempo perch\u00e9 il lievito era tutto morto di fame!<\/p>\n\n\n\n

Parliamo del motivo per cui si dice che bere birra faccia bene alla salute. Non mi riferisco sicuramente alla birra commerciale che mette solo un peso sul corpo!<\/p>\n\n\n\n

Poich\u00e9 la birra artigianale \u00e8 una produzione puramente naturale, il lievito in essa contenuto pu\u00f2 essere pensato come i probiotici dello yogurt. Qual \u00e8 lo scopo del consumo di yogurt Ovviamente \u00e8 quello di "mantenere la funzione del tratto digestivo" e aiutare il tratto gastrointestinale . Il lievito di birra artigianale e strisciante ha lo stesso significato, tranne che ha una piacevole sensazione alcolica!<\/p>\n\n\n\n

A questo punto, avete tutti una comprensione pi\u00f9 chiara del motivo per cui affermo che bere birra pu\u00f2 migliorare la vostra salute?<\/p>\n\n\n\n

Una bottiglia di vino artigianale al giorno toglie il medico di torno.<\/p>\n\n\n\n

una birra artigianale al giorno toglie il medico di torno.<\/p>\n\n\n\n

Ma per favore bevi con moderazione. Se bevi troppo, metterai davvero a dura prova il tuo corpo!<\/p>\n\n\n\n

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I minorenni sono pregati di non bere alcolici<\/h1>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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