{"id":8043,"date":"2024-03-20T15:41:16","date_gmt":"2024-03-20T07:41:16","guid":{"rendered":"https:\/\/doolounge.com\/crepe\/"},"modified":"2024-03-20T15:41:16","modified_gmt":"2024-03-20T07:41:16","slug":"crepe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doolounge.com\/it\/crepe\/","title":{"rendered":"Cr\u00eape"},"content":{"rendered":"

Cr\u00eape

Ho guardato la macchina per cr\u00eape per un po', ma qualche giorno fa il prezzo \u00e8 improvvisamente sceso della met\u00e0 per un periodo limitato. Ovviamente ho fatto subito un ordine, l'ho ricevuto ieri, l'ho tolto dalla confezione e ci ho giocato per un po' per esercitarmi. Ripensandoci, sembrava che non lo avessi comprato da un po'.<\/p>\n\n\n\n

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Ho comprato questa macchina per pizza Fulisen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Secondo il manuale di istruzioni, ho regolato il rapporto farina\/impasto per la semplice ricetta sopra, ma si \u00e8 scoperto che la superficie riscaldante della macchina era troppo non appiccicosa. Il latte che ho acquistato non aveva alcuna regolazione del grasso e ne conteneva troppo \u00e8 stata aggiunta la panna, che all'inizio ha provocato due fallimenti consecutivi.<\/p>\n\n\n\n

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Ho accidentalmente aggiunto troppa crema al primo tentativo.
Di conseguenza, l'olio risulta troppo oleoso e difficilmente viene assorbito dalla padella antiaderente che ne riscalda la superficie.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ho riadattato il rapporto farina-impasto e questa volta non ho aggiunto il burro. Una volta capito il trucco, ho iniziato subito il momento del pancake. Da quel momento in poi, quando non sapevo cosa mangiare, ne ho avuto uno nuovo scelta.<\/p>\n\n\n\n

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Principalmente farina, uova e latte a basso contenuto di glutine
Lo zucchero viene aggiunto per creare un po' di croccantezza all'esterno<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le cr\u00eape francesi, conosciute anche come cr\u00eapes, cr\u00eapes francesi, cr\u00eape francesi o cr\u00eapes francesi all'uovo, sono una cr\u00eape tradizionale dolce e salata della regione francese della Bretagna che pu\u00f2 essere consumata come dessert o panino.<\/p>\n\n\n\n

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Dopo averlo provato molte volte, ho imparato lentamente alcuni trucchi.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le cr\u00eapes dolci utilizzano farina di frumento o farina di grano saraceno, e nell'impasto vengono aggiunti panna e latte mentre le crepes salate utilizzano farina pura di grano saraceno o di segale;<\/p>\n\n\n\n

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L'aggiunta di burro ti dar\u00e0 un delizioso aroma durante la cottura<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La crosta di cr\u00eape preparata pu\u00f2 essere gustata secondo le preferenze personali. Per la dolcezza, \u00e8 possibile aggiungere al ripieno panna fresca, caramello, salsa al cioccolato, salsa di crema pasticcera e vari frutti di stagione, per il sapore salato, \u00e8 possibile aggiungere uova cotte al sole, pancetta; Tonno, insalata di verdure e formaggio; oppure il dolce e salato preferito dai taiwanesi, puoi aggiungerlo come preferisci.<\/p>\n\n\n\n

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Versione riformulata senza panna
\u00c8 solo un po\u2019 pi\u00f9 semplice da realizzare.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La differenza principale tra la morbida cr\u00eape francese e la croccante cr\u00eape taiwanese \u00e8 che la versione taiwanese contiene pi\u00f9 amido, tapioca o lievito. Dopo il riscaldamento, former\u00e0 una fonte dura e croccante, non so che tipo di pancake sia ti piace?<\/p>\n\n\n\n

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La superficie della torta senza burro risulta un po\u2019 pi\u00f9 croccante
Ma perch\u00e9 utilizza latte senza grassi
Quindi la fragranza \u00e8 ancora avvincente<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Per quanto riguarda i waffle giapponesi spessi che hanno un sapore delizioso, devi prima sbattere gli albumi quando regoli il rapporto farina-impasto, che \u00e8 un po' simile alla preparazione delle torte.<\/p>\n\n\n\n

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Piegalo ancora a met\u00e0 e avr\u00e0 un aspetto delizioso<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

In effetti, posso farlo facilmente a casa usando una padella, ma non voglio accendere il fuoco, quindi non c'\u00e8 niente di sbagliato nell'acquistare semplicemente una semplice macchina che pu\u00f2 essere collegata e riscaldata!<\/p>\n\n\n\n

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Pezzo dopo pezzo, strato su strato di produzione
Quelle linee bruciate sembrano molto allettanti e deliziose<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Che tipo di cr\u00eape ti piace?<\/p>\n\n\n\n

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Vuoi mangiare un boccone?<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Basta assaggiarle senza aggiungere nessun condimento e le troverete morbide, croccanti, fragranti e ricche di gusti diversi. Ecco quanto sono deliziose le cr\u00eapes francesi!<\/p>\n\n\n\n

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Sbrigati e realizzalo per la tua amata!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00c8 davvero un ingrediente molto semplice, ma pu\u00f2 far sentire le persone molto felici mangiandolo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le cr\u00eape francesi, conosciute anche come cr\u00eapes, cr\u00eapes francesi, cr\u00eape francesi o cr\u00eapes francesi all'uovo, sono una cr\u00eape tradizionale dolce e salata della regione francese della Bretagna che pu\u00f2 essere consumata come dessert o panino.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":8042,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"activitypub_content_warning":"","activitypub_content_visibility":"","activitypub_max_image_attachments":4,"activitypub_interaction_policy_quote":"anyone","activitypub_status":"federate","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"categories":[44,662,622],"tags":[89,621,94],"class_list":["post-8043","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cooking","category-dessert","category-snack","tag-89","tag-621","tag-94"],"blocksy_meta":[],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/FB_IMG_1712388566602.jpg",960,540,false],"thumbnail":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/FB_IMG_1712388566602-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/FB_IMG_1712388566602-300x169.jpg",300,169,true],"medium_large":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/FB_IMG_1712388566602-768x432.jpg",768,432,true],"large":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/FB_IMG_1712388566602.jpg",960,540,false],"1536x1536":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/FB_IMG_1712388566602.jpg",960,540,false],"2048x2048":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/FB_IMG_1712388566602.jpg",960,540,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/FB_IMG_1712388566602-18x10.jpg",18,10,true]},"post_excerpt_stackable":"

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