Il primo asiatico a vincere la World Coffee Brewers WBrC Competition
Metodo di preparazione del caffè Keguzhe 4:6
Esistono così tanti stili diversi di preparazione del caffè ed è davvero difficile per un principiante iniziare. Se fai a un barista questo tipo di domanda, otterrai sempre la risposta: # analogico bidirezionale .
Potrebbe funzionare, potrebbe funzionare, non esiste una risposta assoluta.
Ma poiché non esiste una risposta assoluta a questa domanda, spesso lascia le persone confuse e, indirettamente, uccide anche il desiderio di molte persone di saperne di più sul caffè.
I baristi spesso si lamentano del fatto che il numero di persone che bevono caffè a Taiwan è di circa 80% o superiore. # non capisce il caffè, e la maggior parte di essi è limitata ai supermercati e alle grandi catene di caffetterie.
Il motivo principale per cui è caduto in questo stato è che i baristi non rendevano felici i consumatori.
Ho parlato molto della mia esperienza, ma non c'è sempre stata una spiegazione sistematica per coloro che sono ancora nel mondo Classe # con linguetta in legno, i consumatori che non capiscono il giudizio non riusciranno sempre a capire.
Tetsu Kasutani semplifica sistematicamente tutto in modo molto chiaro e dettagliato e, in realtà, attribuisce grande importanza alla replicabilità dei metodi # si preoccupa solo delle proprie capacità e abilità, ma trascuravano l’educazione e la formazione dei consumatori e dei baristi casalinghi.
Ho anche detto che mi sento molto triste quando sento un cliente dire che il caffè che faccio io ha un sapore molto migliore di quello che fa lui a casa.
Per far sapere a tutti come preparare il caffè come lui, questo punto ha lavorato duramente per sviluppare un metodo di preparazione sistematico consigliato e ha persino vinto un premio!
Che affermazione e risultato straordinario! !
L'insegnamento sistematico # non ha giusto o sbagliato, ma è una conoscenza di base molto semplice per i principianti.
Proprio come quando si tratta di acconciature, mi sono sempre impegnato a permettere ai clienti di copiare facilmente i risultati che ho realizzato a casa, e ho studiato e adattato attentamente i metodi di taglio.
Anche se non possiamo insegnarti come tagliarti i capelli in una formula, lasciaci almeno crescere insieme sulla strada del caffè!
# Kegu Zhe
#wbrc
Vita del caffè #
Metodo di erogazione #46
Barista #, non rimproverarmi
# è un parrucchiere con i tagli molto storti
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