Pour une torr\u00e9faction moyenne ou m\u00eame fonc\u00e9e, parce que le temps de torr\u00e9faction des grains de caf\u00e9 est plus long et que le degr\u00e9 d'expansion est plus \u00e9vident, le dioxyde de carbone et les autres gaz et huiles contenus dans les grains de caf\u00e9 sont facilement \u00e9vacu\u00e9s des grains de caf\u00e9 eux-m\u00eames, provoquant le caf\u00e9 les grains de caf\u00e9 se remplissent d'huile en quelques jours, mais cela ne veut pas dire que les grains de caf\u00e9 ne sont pas frais, c'est juste le r\u00e9sultat de la torr\u00e9faction !
Dans le cas d'une cuisson fonc\u00e9e, si vous ne constatez pas d'aspect brillant, il peut y avoir un probl\u00e8me lors de la cuisson.
Quant au caf\u00e9 l\u00e9g\u00e8rement torr\u00e9fi\u00e9, s\u2019il a \u00e9t\u00e9 conserv\u00e9 tr\u00e8s longtemps et qu\u2019il y a une l\u00e9g\u00e8re couche d\u2019huile en surface, cela signifie que le caf\u00e9 n\u2019est plus frais !
Il ne devrait pas \u00eatre si difficile de savoir si le caf\u00e9 est l\u00e9g\u00e8rement torr\u00e9fi\u00e9, moyen ou fonc\u00e9. \u00c0 l'exception de certains grains sp\u00e9ciaux, le moyen le plus simple est de les distinguer par couleur. Quant au num\u00e9ro de couleur, il suffit de rechercher et de comparer sur Internet.
Parce que je donnais les grains de caf\u00e9 auto-torr\u00e9fi\u00e9s \u00e0 Chen Banxian pour qu'il les infuse. S'il \u00e9tait moyennement torr\u00e9fi\u00e9, il me posait souvent des questions sur l'huile. J'avais peur de savoir si elle \u00e9tait cass\u00e9e ou quelque chose du genre, alors j'ai d\u00fb \u00e9crire un article pour lui pour v\u00e9rifier.
J'ai r\u00e9cemment rejoint un club de pr\u00e9paration de caf\u00e9 et j'ai d\u00e9couvert que les gens qui y participent sont vraiment g\u00e9niaux. Les c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s sur Internet qui parlent de pr\u00e9paration de caf\u00e9 avec toutes sortes d'acidit\u00e9 m'ont vraiment fait mourir de rire ! \ud83e\udd23
Le caf\u00e9 est une question de science, pas de choses al\u00e9atoires. Comme un chef religieux autoproclam\u00e9, je crois que toutes les religions doivent \u00eatre accept\u00e9es sans r\u00e9fl\u00e9chir.
Je pr\u00e9viens vraiment ceux qui \u00e9crivent beaucoup de th\u00e9ories sp\u00e9cieuses juste pour gagner de l\u2019argent, arr\u00eatez de pr\u00e9tendre comprendre toutes sortes de choses, m\u00eame si je ne les comprends pas vraiment. \ud83d\ude48
Si nous continuons ainsi, cela ne fera finalement que rendre de plus en plus de gens confus. Ils ne savent qu'acheter les diff\u00e9rents produits que vous recommandez et les mettre ensuite sans savoir d'o\u00f9 vient la formule.
Lorsque le brassage devient ennuyeux et st\u00e9r\u00e9otyp\u00e9, abandonnez simplement cette solution quotidienne amusante.
Si vous voulez vraiment \u00eatre formel, procurez-vous une tasse de filtre \u00e0 immersion \u00ab\u00a0Switch\u00a0\u00bb. Tant que vous prenez le temps d'ouvrir et de fermer la valve, vous pouvez r\u00e9aliser la chose sans cervelle que vous souhaitez.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Parce que je donnais les grains de caf\u00e9 auto-torr\u00e9fi\u00e9s \u00e0 Chen Banxian pour qu'il les infuse. S'il \u00e9tait moyennement torr\u00e9fi\u00e9, il me posait souvent des questions sur l'huile. J'avais peur de savoir si elle \u00e9tait cass\u00e9e ou quelque chose du genre, alors j'ai d\u00fb \u00e9crire un article pour lui pour v\u00e9rifier.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":7725,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"activitypub_content_warning":"","activitypub_content_visibility":"","activitypub_max_image_attachments":4,"activitypub_interaction_policy_quote":"anyone","activitypub_status":"federate","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"categories":[53],"tags":[54],"class_list":["post-7726","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-coffee","tag-54"],"blocksy_meta":[],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/FB_IMG_1710867704588.jpg",1080,1920,false],"thumbnail":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/FB_IMG_1710867704588-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/FB_IMG_1710867704588-169x300.jpg",169,300,true],"medium_large":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/FB_IMG_1710867704588-768x1365.jpg",768,1365,true],"large":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/FB_IMG_1710867704588-576x1024.jpg",576,1024,true],"1536x1536":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/FB_IMG_1710867704588-864x1536.jpg",864,1536,true],"2048x2048":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/FB_IMG_1710867704588.jpg",1080,1920,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/doolounge.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/FB_IMG_1710867704588-7x12.jpg",7,12,true]},"post_excerpt_stackable":"
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