{"id":1924,"date":"2021-11-17T11:35:56","date_gmt":"2021-11-17T03:35:56","guid":{"rendered":"https:\/\/doolounge.wordpress.com\/?p=1924"},"modified":"2024-04-02T17:49:59","modified_gmt":"2024-04-02T09:49:59","slug":"46coffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doolounge.com\/es\/46coffee\/","title":{"rendered":"80% y superiores no entienden el caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

La primera persona asi\u00e1tica en ganar el Concurso WBrC de World Coffee Brewers<\/h4>\n\n\n\n

M\u00e9todo de preparaci\u00f3n de caf\u00e9 Keguzhe 4:6<\/p>\n\n\n\n

Hay tantos estilos diferentes de preparar caf\u00e9, y es realmente dif\u00edcil para un principiante comenzar. Si le haces este tipo de preguntas a un barista, siempre obtendr\u00e1s la respuesta: # anal\u00f3gico bidireccional<\/a> .<\/p>\n\n\n\n

Esto puede funcionar, aquello puede funcionar, no hay una respuesta absoluta.
Pero debido a que no hay una respuesta absoluta a esta pregunta, a menudo deja a la gente confundida y tambi\u00e9n mata indirectamente el deseo de muchas personas de aprender m\u00e1s sobre el caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Los baristas a menudo se lamentan de que el n\u00famero de personas que beben caf\u00e9 en Taiw\u00e1n es de aproximadamente 80% o m\u00e1s.\u00a0# no entiende de caf\u00e9<\/a>, y la mayor\u00eda de ellos se limitan a supermercados de conveniencia y grandes cadenas de cafeter\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

La principal raz\u00f3n por la que ha ca\u00eddo en este estado es que los baristas no hac\u00edan felices a los consumidores.
Habl\u00e9 mucho de mi propia experiencia, pero no siempre hubo una explicaci\u00f3n sistem\u00e1tica para los que todav\u00eda est\u00e1n en el. Clase de leng\u00fceta de madera #<\/a>, los consumidores que no entienden el juicio nunca lo entender\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

Tetsu Kasutani simplifica todo sistem\u00e1ticamente de una manera muy clara y detallada, y concede gran importancia a la replicabilidad de los m\u00e9todos. La mayor\u00eda de los baristas realmente. # s\u00f3lo se preocupa por sus propias habilidades y capacidades<\/a>, pero descuid\u00f3 la educaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n de los consumidores y baristas dom\u00e9sticos.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n dije que me siento muy triste cuando escucho a un cliente decir que el caf\u00e9 que hago sabe mucho mejor que el caf\u00e9 que hace en casa.
Para que todos sepan c\u00f3mo preparar caf\u00e9 como \u00e9l, este punto trabaj\u00f3 arduamente para desarrollar un m\u00e9todo de preparaci\u00f3n sistem\u00e1tico recomendado, \u00a1e incluso gan\u00f3 un premio!<\/p>\n\n\n\n

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\u00a1Qu\u00e9 afirmaci\u00f3n y logro tan asombrosos! !<\/p>\n\n\n\n

La ense\u00f1anza sistem\u00e1tica # no tiene bien ni mal<\/a>, pero es un conocimiento b\u00e1sico muy sencillo para principiantes.<\/p>\n\n\n\n

Al igual que cuando se trata de peinados, siempre me he comprometido a permitir que los clientes copien f\u00e1cilmente los resultados que he hecho en casa, y he estado estudiando y ajustando cuidadosamente los m\u00e9todos de corte.<\/p>\n\n\n\n

Aunque no podemos ense\u00f1arte c\u00f3mo cortarte el cabello con una f\u00f3rmula, \u00a1al menos d\u00e9janos crecer juntos en el camino del caf\u00e9!<\/p>\n\n\n\n

# Kegu Zhe<\/a>
#wbrc<\/a>
Vida del caf\u00e9 #<\/a>
M\u00e9todo de preparaci\u00f3n #46<\/a>
# barista, no me rega\u00f1es<\/a>\"\ud83d\ude48\"
# es un peluquero con barra muy torcida<\/a><\/p>\n\n\n\n

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p\u00e1gina delantera<\/a><\/blockquote>