{"id":7368,"date":"2024-02-21T18:18:01","date_gmt":"2024-02-21T10:18:01","guid":{"rendered":"https:\/\/doolounge.com\/coffee-body\/"},"modified":"2024-02-21T19:00:59","modified_gmt":"2024-02-21T11:00:59","slug":"coffee-body","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doolounge.com\/de\/coffee-body\/","title":{"rendered":"Kaffee-K\u00d6RPER"},"content":{"rendered":"

Menschen, die Kaffee trinken, haben den Begriff K\u00d6RPER schon immer geh\u00f6rt. Es scheint, dass sie Kaffee gut verstehen k\u00f6nnen, solange ihn jeder sagen kann. F\u00fcr Au\u00dfenstehende klingt es jedoch immer so, als w\u00e4re es voller Fantasie und v\u00f6llig unverst\u00e4ndlich. Haben Sie eine Ahnung.

In der \u00dcbersetzung bezieht sich K\u00d6RPER im Kaffee auf [K\u00f6rper], also auf das Gewicht oder die F\u00fclle, die man sp\u00fcrt, wenn das Getr\u00e4nk im Mund ist. Man kann es auch als Kaffee\u00f6l bezeichnen.

Nachdem Sie den Kaffee in den Mund genommen haben, k\u00f6nnen Sie nicht nur sorgf\u00e4ltig seine seidige Textur ertasten und seine unterschiedliche Geschmeidigkeit analysieren, sondern auch Ihre Zunge als Waage verwenden, um die darin enthaltene Dichte und das Gewicht zu messen. Diese Erkl\u00e4rungsmethode ist f\u00fcr gew\u00f6hnlich nicht \u00fcblich Leute. Es klingt wirklich fantasievoll in euren Ohren!

Eine einfachere Erkl\u00e4rung ist, dass die gleitende Fl\u00fcssigkeit auf Ihrer Zunge beim Trinken ein Gef\u00fchl von Dicke und Klebrigkeit hat; sie kann so leicht wie Teesuppe sein, oder sie kann leicht schwer und dick wie Milch sein leicht verw\u00e4ssert. Es sollte einfacher zu verstehen sein, wenn wir andere Getr\u00e4nke als Metaphern verwenden!

Ein h\u00e4ufiges Missverst\u00e4ndnis vieler Menschen ist, dass sie Bitterkeit mit K\u00d6RPER verbinden, als ob dunkel ger\u00f6stete Kaffeebohnen mehr K\u00d6RPER h\u00e4tten. Das ist wirklich ein Trugschluss.

Es gibt viele Faktoren, die sich auf BODY auswirken. Die Vielfalt der rohen Bohnen, die Verarbeitungsmethoden, das R\u00f6sten, das Mischen der Bohnen und das Aufbr\u00fchen wirken sich alle auf die Pr\u00e4sentationsmethode aus Ob sonnengetrocknet oder gewaschen, das ist immer auf dem Etikett der Bohne zu erkennen.

Verschiedene Verarbeitungsmethoden, ihre jeweiligen Leistungen auf BODY:

TanNatural:
Dick, s\u00fc\u00df und fruchtig, mit reichhaltigen Schichten.

Gewaschen:
Sauber, erfrischend und einfach im Niveau.

Honigbehandlung Honig: auch bekannt als halbe Sonneneinstrahlung
Marmeladenartige Viskosit\u00e4t, leicht fruchtiges Aroma und Weinaroma.

Nasssch\u00e4lverfahren: auch als Halbw\u00e4sche bekannt
Reichhaltigeres, weniger saures, grasiges und holziges Aroma.

Es ist ungef\u00e4hr so, wie oben erw\u00e4hnt. Nat\u00fcrlich gibt es noch viele weitere Arten, die man unterteilen kann, wenn man Honig verarbeitet, und zwar aufgrund des Expositionsgrads und des Anteils an Pektin .

Nehmen wir noch ein anderes, die anaerobe Fermentation, die in den letzten Jahren immer wieder zu h\u00f6ren war und nach Joghurt, K\u00e4se und Wein duftet. Dabei handelt es sich jedoch um eine neue Technik, die zur ersten H\u00e4lfte der Verarbeitung gr\u00fcner Bohnen geh\u00f6rt.

Die Unterteilung umfasst auch verschiedene Eichenf\u00e4sser, Rumf\u00e4sser oder andere Methoden zur G\u00e4rung; sie m\u00fcssen jedoch mit der oben genannten Sonnentrocknung, Wasserw\u00e4sche oder Honigbehandlung und anderen Methoden kombiniert werden .

Ich w\u00fcrde es nie im Detail erkl\u00e4ren. Wenn Sie das n\u00e4chste Mal auf einer Kaffeeparty sind und andere \u00fcber BODY sprechen h\u00f6ren, denken Sie daran, es selbst zu sp\u00fcren so magisch, sobald man den Kaffee trinkt, sp\u00fcrt man einfach die Schwere und Milde.

Nachdem Sie Ihre Lieblingsbohnen ausgew\u00e4hlt haben, gibt es meiner Meinung nach viele Baristas im Internet, die verschiedene Schulen unterrichten und unterschiedliche Techniken anwenden, also lassen Sie es jeden selbst ausprobieren \u00fcben.

Es ist unvermeidlich, einen HARIO SWITCH-Tauchfilterbecher einzuf\u00fchren, der es Ihnen erm\u00f6glicht, die Formel auf einfache Weise anzuwenden und das geheimnisvolle K\u00d6RPER-Gef\u00fchl zu maximieren.<\/p>\n\n\n\n

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Hario Switch Tauchfilterschale

https:\/\/shope.ee\/3L2kUUHb9m<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Tauchfilterbecher, Zeitskala, 20 g Pulver, 92-Grad-Wasser, Gesamtwasservorrat 300 g

1. Drehen Sie den oberen Hebel, um das Tauchventil zu schlie\u00dfen, spritzen Sie zun\u00e4chst schnell 150 g Wasser in den ersten Abschnitt und lassen Sie es 1 Minute lang einweichen.

Sie m\u00fcssen nicht warten, bis das hei\u00dfe Wasser langsam dampft und eindringt. Nehmen Sie einfach einen R\u00fchrstab und mischen Sie das Kaffeepulver und das Wasser gleichm\u00e4\u00dfig. Schlie\u00dflich haben wir die Eintauchmethode von Anfang an durchgef\u00fchrt.

2. Wenn 1 Minute abgelaufen ist, drehen Sie das Wasserventil herunter und warten Sie 30 Sekunden, bis Wasser austritt.

3. Wenn die Zeit bei 1 Minute und 30 Sekunden angezeigt wird, drehen Sie das Wasserventil auf und geben Sie in der zweiten Stufe schnell 150 g Wasser hinzu und lassen Sie es 1 Minute lang einweichen.

4. Wenn die Zeit 2 Minuten und 30 Sekunden anzeigt, ziehen Sie das Wasserventil nach unten, um es zu \u00f6ffnen, und lassen Sie den Kaffee in der Filtertasse abtropfen.<\/p>\n\n\n\n