Das zähe und klebrige Risotto ist für viele Menschen ein Muss, vor allem, wenn man nach dem Kochen ein Glas Wein dazu trinken kann! 🥂
Heute, während ich bei der Arbeit war, habe ich auch eine Menge Artikel gepostet, und dann habe ich bis in die Nacht geschwiegen, als mir ein Freund ein Bild von Essen geschickt hat, auf dem stand, dass es italienisches Risotto mit Garnelensauce und Krabbenfleisch sei und Sahne Zu diesem Zeitpunkt antwortete er natürlich, dass er so fett sei, aber er sagte mir, dass das Restaurant köstlich sei!
Ich sagte, wenn Sie zu diesem Zeitpunkt gedünsteten Reis essen möchten, können Sie nur zu 7-11 gehen oder ihn selbst zubereiten. Ich dachte auch, dass ich schon lange keinen Reis mehr gegessen habe Machen Sie dieses Gericht. Schließlich ist es nicht schwer, Reis zuzubereiten, vor allem, weil ich alle Zutaten im Kühlschrank habe und es schon lange her ist, dass ich draußen einen wirklich leckeren Eintopf gegessen habe und etwas trinken kann nachdem ich es beendet habe!
Ist es so aufregend, dass es Menschen dazu bringt, ihre Zeigefinger zu bewegen und ihre Finger zu strecken?
bist du wie ich
Als mir endlich einfiel, etwas zu essen
Aber es ist jedes Mal schon Mitternacht?
Jedes Mal, wenn ich Eintopf mache, denke ich an den Drama-Schauspieler Nigel Ng, der in den verschiedenen Filmen die Rolle des „Onkel Roger“ spielte, immer wenn er es nicht aushielt, wiederholte er „~Yaa“. Eines der Videos machte ihn sofort auf der ganzen Welt berühmt. Es war das Video, in dem er Ausländern bei der Zubereitung von gebratenem Reis beibrachte, wie man den gekochten Reis zuerst wäscht.
Ich dachte sofort, dass es die Westler sein sollten, die normalerweise gedünsteten Reis zubereiten. Diejenigen, die sich im Laufe der Jahre angewöhnt haben, würden den Reis gerne zuerst nehmen und waschen, damit die Klebrigkeit der Stärke, die bei der Zubereitung von gedünstetem Reis entsteht, erhalten bleiben kann Nach dem Abwaschen sollte es trocken und erfrischend sein, damit es im nächsten Schritt leichter gebraten werden kann!
Der Prozess, gedünsteten Reis zuzubereiten, ist wirklich super einfach, und Sie müssen nur einen Topf verwenden und geduldig braten, bis der Reis einen Gargrad von acht oder neun erreicht. Dieses Gericht schmeckt perfekt Gericht, das zäh ist und eine glatte, klebrige Konsistenz hat.
Gefällt Ihnen auch der köstliche Eintopfreis?
Lasst uns anhand von Bildern Geschichten erzählen und lernen, sie zu erschaffen!
Ich poste das nur mitten in der Nacht, ich weiß nicht, ob das zu viel ist!
Fügen Sie zuerst die Sahne hinzu, damit sie duftet. Wenn Sie Olivenöl verwenden möchten, können Sie es auch verwenden. 
Zwiebel würfeln 
Werfen Sie es hinein und braten Sie es, bis es natürlich süß wird. 
Unter Rühren braten, bis es durchscheinend ist 
Fügen Sie gewaschenen weißen Reis hinzu, besser wäre es, wenn Sie italienische Reisnudeln hätten 
Nach dem Anbraten von Reis und Zwiebeln etwas Weißwein hinzufügen und zum Kochen bringen, damit der Wein verdunsten und das Aroma hervortreten kann.
Geben Sie keinen süßen Alkohol hinein! Ich persönlich bevorzuge eine trockenere Variante des Weißweins, damit der gedünstete Reis eine leichte Säure bekommt, die ihn appetitlicher macht!
Dann etwas Brühe angießen! Wir werden diesen Vorgang etwa sieben oder acht Mal durchführen, also gerade so viel hineingießen, dass der Reis bedeckt ist.
Ich habe heutzutage keine Hühnersuppe mehr gekocht, also habe ich die beim letzten Mal vorgestellten Maonashe-Suppenknödel verwendet. Fügen Sie einfach heißes Wasser hinzu, damit sie schnell lecker werden.
Gießen Sie gerade so viel Brühe hinzu, dass der Reis bedeckt ist. 
Rühren, bis der Saft so aussieht, dann noch etwas Brühe hinzufügen 
Im Allgemeinen müssen Sie nur etwas Suppenbrühe einfüllen, die unter der Reismenge liegt. Wiederholen Sie den Vorgang des Rührens und Hinzufügens von Suppenbrühe, etwa sieben oder acht Mal, damit sich der Reiskern erwärmt und ausdehnt bis es etwa acht oder neun Mal gekocht ist.
Tatsächlich weiß nicht jeder, wie lange und wie oft, es hängt davon ab, wie Ihnen die Elastizität des Reisherzens gefällt.
Wenn Sie es zum ersten Mal zubereiten, können Sie es jedes Mal mit einem kleinen Bissen probieren, um zu sehen, ob Sie Ihren Lieblingsgeschmack erreicht haben.
Wenn Sie die Brühe zum letzten Mal hinzufügen, fügen Sie auch Ihre anderen Lieblingszutaten hinzu.
Ich verwende hier Garnelen- und Krabbenröhrchen, da beide schnell garen und nach dem Kochen grundsätzlich verzehrt werden können.
Dann rühren, bis es fast klebrig ist 
Für den Geschmack etwas Meersalz hinzufügen und servieren! 
Für den Geschmack etwas Meersalz hinzufügen und servieren! 
Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt etwas frische Sahne hinzufügen möchten, können Sie zu diesem Zeitpunkt auch fadenziehenden Käse hinzufügen, aber das macht Sie wirklich nur dicker! ! 
Es sieht lecker aus!
Obwohl das Gesamtbild sehr klebrig ist, ist jedes Reiskorn immer noch deutlich zu erkennen und hat nicht den schlechten Geschmack, nach längerem Kochen faul zu sein!
Solange Sie dies tun, können Sie anderen erzählen, dass Sie köstlichen gedünsteten Reis zubereiten können!
Streuen Sie etwas Gewürzmischung, schwarzen Pfeffer und Käsepulver darüber. Ist das nicht einfach ein ganz gewöhnliches Grundgewürz für Risotto?
Wenn Sie gehackte Safranfäden und gewürfelte Paprika haben, können Sie es noch leckerer aussehen lassen!
Schauen Sie sich meine roten Garnelen an, sie sehen schon köstlich aus🤤 
Ich verwende heute diesen supertrockenen Favoriten, und er ist auch supergünstig und lecker.
Eine Flasche kostet weniger als 300 NT$. Ich kaufe jedes Mal mehr als sechs Flaschen. Es ist auch für den täglichen Hauswein geeignet.
Bitte trinken Sie keinen Alkohol, wenn Sie minderjährig sind!
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